真功夫換品牌形象設(shè)計(jì)
相成品牌設(shè)計(jì)資訊分享：(中餐連鎖)
大家可以看到這個(gè)“李小龍”的形象和字體都變得更有動(dòng)感，相比之前的“標(biāo)準(zhǔn)化”設(shè)計(jì)，這個(gè)明顯更加的強(qiáng)調(diào)個(gè)性和張力，而從字體和圖形的風(fēng)格上更趨于中國(guó)風(fēng)的味道了
中文漢字的筆觸厚重感更凸顯中式快餐的味道
如果還有朋友不知道真功夫是誰(shuí)，那我只能說(shuō)你活的太仙味了，這個(gè)素有“餐飲界的黃埔軍校”之稱的真功夫創(chuàng)立于1990年，發(fā)源于東莞長(zhǎng)安鎮(zhèn)，2004年6月19日第一家“真功夫”原盅蒸飯餐廳在廣州開(kāi)業(yè)?，F(xiàn)在應(yīng)該成為了國(guó)內(nèi)快餐行業(yè)的領(lǐng)頭羊
餐飲行業(yè)的一些變化
但是大家可以看到近幾年餐飲行業(yè)的全面開(kāi)花，一方面是欣欣向榮，另一方面卻是競(jìng)爭(zhēng)加劇，很多餐飲品牌默默倒下，在餐飲圈內(nèi)的說(shuō)法就是更迭周期變短，大大前幾天作為嘉賓參加了餐飲設(shè)計(jì)院的線下分享活動(dòng)，這里給大家講下市場(chǎng)變化和品牌設(shè)計(jì)風(fēng)格的轉(zhuǎn)變
首先是90后餐飲市場(chǎng)變化：
1.對(duì)網(wǎng)絡(luò)具有高度依賴性
2.敢于&愿意嘗試新東西
90后喜歡觀看《快樂(lè)大本營(yíng)》《極限挑戰(zhàn)》等這類大型娛樂(lè)節(jié)目，而網(wǎng)站喜歡看B站這類小圈子文化的東西，他們不追求卓越，只追求快樂(lè)，面對(duì)餐飲也是這樣，忠誠(chéng)度變低，對(duì)新鮮餐飲的好奇心變強(qiáng)
3追求感官至上，喜歡高顏值產(chǎn)品
47.3%的90后會(huì)先考慮產(chǎn)品造型和款式再做消費(fèi)決策，而到餐飲行業(yè)則是對(duì)門(mén)店的品牌形象和店鋪裝飾更加注重
4.理性經(jīng)濟(jì)人，只買(mǎi)對(duì)的不買(mǎi)貴的
當(dāng)時(shí)看到這個(gè)數(shù)據(jù)就被嚇到了，原來(lái)現(xiàn)在的年輕人挑選東西越來(lái)越理性，足見(jiàn)好的東西確實(shí)更容易被這些打分和點(diǎn)評(píng)推上來(lái)
5.更傾向于淺社交
（以上內(nèi)容參考零點(diǎn)咨詢數(shù)據(jù)）
而在設(shè)計(jì)上，我們服務(wù)的客戶需求趨勢(shì)也發(fā)生了變化
中餐廳的特色主題火熱，到底大家對(duì)傳統(tǒng)文化的重新關(guān)注度升高，而前人留下的文化參考成了特別多經(jīng)典資料，具有巨大潛力
而真功夫的此次設(shè)計(jì)升級(jí)說(shuō)明了幾點(diǎn)：
1.形象更加鮮明，意在爭(zhēng)取更年輕的一批消費(fèi)群體
2.更加精致化小眾化的細(xì)分，餐飲很難出現(xiàn)一家獨(dú)大
這里可以講個(gè)比較好玩的例子
這兩家餐飲是在廣州知名的品牌，也是系出同門(mén)，在“真功夫”快餐獨(dú)大的時(shí)候，“72街”在快餐中卻殺出一條血路，就是在“味道重一點(diǎn)”這個(gè)定位上，所以在菜品設(shè)計(jì)上更有傾向性（對(duì)外地人來(lái)說(shuō)“72街”的口味更重更合適，真功夫偏廣式淡一點(diǎn)）而現(xiàn)在的餐飲都是從小品類上去避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，尋求新的突破。
3.新中式餐飲崛起，這個(gè)得益于西餐高冷模式化嚴(yán)重缺乏人情味，而中國(guó)文化的札根更穩(wěn)，現(xiàn)在大家應(yīng)該感覺(jué)帶前幾年的西餐餐廳減少了不少（最明顯就是肯德基和麥當(dāng)勞的減少和升級(jí)），而本土特色像外婆家、雕爺牛腩、西少爺這些中式餐飲的火爆說(shuō)明中國(guó)餐飲博大精深，說(shuō)是世界第一估計(jì)也不心虛
這些特征的變化都是在說(shuō)明人的一個(gè)心理需求的變化，也是由口味－好玩－民族文化的思考體現(xiàn)出品牌意識(shí)增強(qiáng)，以前都是覺(jué)得國(guó)外的東西高級(jí)，信息的渠道疏通是國(guó)人開(kāi)始意識(shí)到本土文化的重要性，并且民族的自我實(shí)現(xiàn)和認(rèn)知意識(shí)在增強(qiáng)，（以前去韓國(guó)回來(lái)我就說(shuō)過(guò)，看到那些為了看到為一碗泡菜就哈韓的xx粉就搞笑，中國(guó)的千年餐飲文明比曲曲一碗泡菜差？）中國(guó)只是缺一個(gè)品牌審視和品牌升級(jí)的大浪潮，如今中國(guó)人的品牌認(rèn)知增加，自我文化的厚積薄發(fā)只會(huì)變得越滾越強(qiáng)大，我們有了西方的形式感理論，再加上這些不可以復(fù)制的文化傳承，絕對(duì)是很NB的！
